مقدمه ای بر عملیات مهمان نوازی: راهنمای ضروری صنعت ، چاپ دوم
Introduction to Hospitality Operations: An Indispensible Guide to the Industry, 2nd Edition
نویسنده: Peter Jones
ناشر: Cengage Learning EMEA
سال انتشار: 2002
تعداد صفحات: 317
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 33 مگابایت