مقدمه ای بر غذاهای ژاپنی: طبیعت، تاریخ و فرهنگ
Introduction to Japanese Cuisine: Nature, History and Culture
نویسنده: Japanese Culinary Academy, Kumakura Isao, Murata Yoshihiro
ناشر: Shuhari Initiative
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 217
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 23 مگابایت