آشنایی با روشها و روشهای آزمایشگاهی شراب
Introduction to Wine Laboratory Practices and Procedures
نویسنده: Jean L. Jacobson (auth.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 2006
تعداد صفحات: 390
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت