خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Introductory Food Chemistry

شیمی مواد غذایی مقدماتی

Introductory Food Chemistry

نویسنده: John W. Brady

ناشر: Cornell University Press

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 656

زبان: English

فرمت: djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 179 مگابایت