خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Irradiation for quality improvement, microbial safety and phytsosanitation of fresh produce

پرتودهی برای بهبود کیفیت، ایمنی میکروبی و پاکسازی گیاهی محصولات تازه

Irradiation for quality improvement, microbial safety and phytsosanitation of fresh produce

نویسنده: Barkai-Golan, Rivka; Follett, Peter A

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 304

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت