Kleines Fachbuch der Kakaoerzeugnisse: Eine kurze Ubersicht uber Rohstoffe, Herstellung, Eigenschaften und Nahrungswert von Kakaopulver und Schokolade

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Kleines Fachbuch der Kakaoerzeugnisse: Eine kurze Ubersicht uber Rohstoffe, Herstellung, Eigenschaften und Nahrungswert von Kakaopulver und Schokolade

کتاب مرجع کوچک فرآورده های کاکائو: مروری کوتاه بر مواد اولیه، تولید، خواص و ارزش غذایی پودر کاکائو و شکلات

Kleines Fachbuch der Kakaoerzeugnisse: Eine kurze Ubersicht uber Rohstoffe, Herstellung, Eigenschaften und Nahrungswert von Kakaopulver und Schokolade

نویسنده: Dr. H. Fincke (auth.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 1936

تعداد صفحات: 86

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت

110,000 تومان 77,000 تومان