Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits

غذاهای کاربردی کره ای: ترکیبات ، فرآوری و فواید سلامتی

Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits

نویسنده: Kun-Young Park, Dae Young Kwon, Ki Won Lee, Sunmin Park

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 585

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 29 مگابایت

92,000 تومان 59,000 تومان