آشپزی در جوامع دهقانی پرو
La cocina en las comunidades campesinas del Perú
نویسنده: Luisa Vetter, Roxana Aliaga
ناشر: Ministerio de Cultura del Perú (Mincul) - Qhapaq Ñan; Minagri - INIA
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 340
زبان: Spanish
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 22 مگابایت