فرآوری مواد غذایی
La transformation des aliments
نویسنده: Oudot
ناشر: Casteilla : Techniplus, Génie alimentaire, Paris, ©1999
سال انتشار: 1999
تعداد صفحات: 79
زبان: French
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 36 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.