خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Lactic Acid Bacteria: Fundamentals and Practice

باکتریهای اسید لاکتیک: اصول و تمرین

Lactic Acid Bacteria: Fundamentals and Practice

نویسنده: Heping Zhang, Yimin Cai (eds.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 536

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 8 مگابایت