Lactic Acid in the Food Industry

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Lactic Acid in the Food Industry

اسید لاکتیک در صنایع غذایی

Lactic Acid in the Food Industry

نویسنده: Sara M. Ameen, Giorgia Caruso (auth.)

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 48

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت

113,000 تومان 79,000 تومان