خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy

باکتری های اسید لاکتیک: تنوع زیستی و طبقه بندی

Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy

نویسنده: W H Holzapfel; Brian J B Wood

ناشر: John Wiley & Sons Inc

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 632

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 12 مگابایت