علوم کالاهای غذایی برای مبتدیان
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
نویسنده: Gerald Rimbach, Jennifer Möhring, Helmut F. Erbersdobler (auth.)
ناشر: Springer Berlin Heidelberg
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 401
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 4 مگابایت