Lebensmittel — mit allen Sinnen prufen!: Qualitat Aromastoffe Geschmack Sensorik

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Lebensmittel — mit allen Sinnen prufen!: Qualitat Aromastoffe Geschmack Sensorik

غذا - آن را با تمام حواس خود بررسی کنید!: طعم و مزه کیفیت تجزیه و تحلیل حسی طعم

Lebensmittel — mit allen Sinnen prufen!: Qualitat Aromastoffe Geschmack Sensorik

نویسنده: Prof. Dr. Alfons Fricker (auth.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 1984

تعداد صفحات: 175

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت

98,000 تومان 68,000 تومان