خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Lebensmittelchemie

شیمی مواد غذایی

Lebensmittelchemie

نویسنده: Reinhard Matissek, Werner Baltes (auth.)

ناشر: Springer Spektrum

سال انتشار: 2016

تعداد صفحات: 690

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 15 مگابایت