میکروبیولوژی مواد غذایی: اصول اولیه برای تمرین
Lebensmittelmikrobiologie: Grundlagen fur die Praxis
نویسنده: Dipl.-Ing. Klaus Pichhardt (auth.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1998
تعداد صفحات: 378
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 10 مگابایت