خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen — Messung und Anwendung

فیزیک مواد غذایی: پارامترهای فیزیکی - اندازه گیری و کاربرد

Lebensmittelphysik: Physikalische Kenngrößen — Messung und Anwendung

نویسنده: Prof. Dr. L. O. Figura (auth.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 2004

تعداد صفحات: 449

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت