خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man (Special Publications)

رزونانس مغناطیسی در علوم غذایی: از مولکول ها تا انسان (انتشارات ویژه)

Magnetic Resonance in Food Science: From Molecules to Man (Special Publications)

نویسنده: I. A. Farhat, P. S. Belton, Graham A. Webb

ناشر: Royal Society of Chemistry

سال انتشار: 2007

تعداد صفحات: 239

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 65 مگابایت