مدیریت آلرژن ها در غذا
Managing Allergens in Food
نویسنده: C. Mills, H. Wichers, K Hoffmann-sommergruber
ناشر: CRC Press ; Woodhead Pub, November 30, 2006
سال انتشار: 2006
تعداد صفحات: 334
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 2 مگابایت