مدیریت خطرات ایمنی مواد غذایی در صنایع غذایی
Managing food safety risks in the agri-food industries
نویسنده: Jan Mei Soon; Richard Baines
ناشر: Taylor & Francis
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 222
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 21 مگابایت