Mass Spectrometry in Food Safety: Methods and Protocols

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Mass Spectrometry in Food Safety: Methods and Protocols

طیف سنجی جرمی در ایمنی مواد غذایی: روش ها و پروتکل ها

Mass Spectrometry in Food Safety: Methods and Protocols

نویسنده: Peter Fürst (auth.), Jerry Zweigenbaum (eds.)

ناشر: Humana Press

سال انتشار: 2011

تعداد صفحات: 430

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت

111,000 تومان 78,000 تومان