تسلط بر پاستا: هنر و تمرین ماکارونی دست ساز، گنوکی و ریزوتو
Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto
نویسنده: Marc Vetri, David Joachim
ناشر: Ten Speed Press
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 272
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 37 مگابایت