تسلط بر پیتزا: هنر و تمرین پیتزا دست ساز، فوکاچیا و کالزون
Mastering pizza: the art and practice of handmade pizza, focaccia and calzone
نویسنده: Anderson, Edward Charles;Joachim, David;Vetri, Marc
ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony;Rodale
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 261 pages : color illustrations
زبان: English
فرمت: azw3 - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 14 مگابایت