روشهای ریاضی و آماری در علوم و صنایع غذایی
Mathematical and Statistical Methods in Food Science and Technology
نویسنده: Daniel Granato, Gast?n Ares
ناشر: Wiley-Blackwell
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 533
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 14 مگابایت