خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Matière Chocolat: Design Techniques for Chocolate

شکلات Matière: تکنیک های طراحی برای شکلات

Matière Chocolat: Design Techniques for Chocolate

نویسنده: Stephane Leroux

ناشر: Francoise Blouard

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 207

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 50 مگابایت