مککنس و ویدوسون، ترکیب غذاها
McCance and Widdowson's The Composition of Foods
نویسنده: Food Standards Agency
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 2002
تعداد صفحات: 553
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.