خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Measurement of antioxidant activity and capacity : recent trends and applications

اندازه گیری فعالیت و ظرفیت آنتی اکسیدانی: روندها و کاربردهای اخیر

Measurement of antioxidant activity and capacity : recent trends and applications

نویسنده: Apak, Reşat; Çapanoğlu, Esra; Shahidi, Fereidoon

ناشر: Wiley

سال انتشار: 2018

تعداد صفحات: 354

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت