علم گوشت: متن مقدماتی
Meat Science: An Introductory Text
نویسنده: P. D. Warriss
ناشر: CABI
سال انتشار: 2000
تعداد صفحات: 321
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.