خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Mediterranean foods : composition and processing

غذاهای مدیترانه ای: ترکیب و پردازش

Mediterranean foods : composition and processing

نویسنده: Cruz, Rui M. S.; Vieira, Maria Margarida Cortez

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 340

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 18 مگابایت