Metabolomics in food and nutrition

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Metabolomics in food and nutrition

متابولومیک در مواد غذایی و تغذیه

Metabolomics in food and nutrition

نویسنده: Bart C. Weimer, Carolyn Slupsky

ناشر: Woodhead Publishing

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 235

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت

93,000 تومان 61,000 تومان