متابولومیک در مواد غذایی و تغذیه
Metabolomics in food and nutrition
نویسنده: Bart C. Weimer, Carolyn Slupsky
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 235
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.