روش های شیمی مواد غذایی
Methoden der Lebensmittelchemie
نویسنده: R. Strohecker
ناشر: De Gruyter
سال انتشار: 1943
تعداد صفحات: 216
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 18 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.