روش های شیمی مواد غذایی
Methoden der Lebensmittelchemie
نویسنده: R. Strohecker
ناشر: De Gruyter
سال انتشار: 1949
تعداد صفحات: 224
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 16 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.