روش های بررسی قارچ شناسی مواد غذایی
Methods for the Mycological Examination of Food
نویسنده: B. Jarvis, N. Shapton, L. M. Lenovich (auth.), A. D. King Jr., J. I. Pitt, L. R. Beuchat, Janet E. L. Corry (eds.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1986
تعداد صفحات: 324
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 9 مگابایت