ریز واقعیت ها همراه کار برای میکروبیولوژیست های مواد غذایی
Micro-facts The Working Companion for Food Microbiologists
نویسنده: Peter Wareing; Rhea Fernandes; Aynsley Halligan; Leatherhead International Limited
ناشر: Royal Society of Chemistry
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 350
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 17 مگابایت