خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbial Bioprocessing of Agri-food Wastes: Food Ingredients

پردازش زیستی میکروبی ضایعات کشاورزی مواد غذایی: مواد تشکیل دهنده غذا

Microbial Bioprocessing of Agri-food Wastes: Food Ingredients

نویسنده: Gustavo Molina, Minaxi Sharma, Vipin Chandra Kalia, Franciele Pelissari, Vijai Kumar Gupta

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2023

تعداد صفحات: 241

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 13 مگابایت