خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbial Biotechnology in the Food Industry: Advances, Challenges, and Potential Solutions

بیوتکنولوژی میکروبی در صنایع غذایی: پیشرفت‌ها، چالش‌ها و راه‌حل‌های بالقوه

Microbial Biotechnology in the Food Industry: Advances, Challenges, and Potential Solutions

نویسنده: Faizan Ahmad, Zahra H. Mohammad, Salam A. Ibrahim, Sadaf Zaidi

ناشر: Springer

سال انتشار: 2024

تعداد صفحات: 500

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 15 مگابایت