خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbial Hazard Identification in Fresh Fruits and Vegetables

شناسایی خطرات میکروبی در میوه ها و سبزیجات تازه

Microbial Hazard Identification in Fresh Fruits and Vegetables

نویسنده: Jennylynd James

ناشر: Wiley-Interscience

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 317

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت