خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbial functional foods and nutraceuticals

غذاهای کاربردی میکروبی و مواد غذایی

Microbial functional foods and nutraceuticals

نویسنده: Vijai K. Gupta, Helen Treichel, Volha Shapaval, Luiz Antonio de Oliveira, Maria Tuohy (eds.)

ناشر: Wiley

سال انتشار: 2018

تعداد صفحات: 315

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت