خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbiological Risk Assessment of Food

ارزیابی خطر میکروبیولوژیکی مواد غذایی

Microbiological Risk Assessment of Food

نویسنده: Stephen J. Forsythe, S. Forsythe

ناشر: Wiley-Interscience, August 15, 2002

سال انتشار: 2002

تعداد صفحات: 222

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1 مگابایت