تحقیق و توسعه میکروبیولوژیکی برای صنایع غذایی
Microbiological research and development for the food industry
نویسنده: Peter J Taormina
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2012
تعداد صفحات: 336
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت