غذاهای بی خطر میکروبیولوژیکی
Microbiologically safe foods
نویسنده: Jose Santos Garcia, Norma L. Heredia, Irene V. Wesley
ناشر: John Wiley & Sons
سال انتشار: 2009
تعداد صفحات: 673
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 7 مگابایت