Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires

میکروبیولوژی و کیفیت در صنایع غذایی

Microbiologie et qualité dans les industries agroalimentaires

نویسنده: Caroline Bonnefoy, Françoise Guillet, Guy Leyral, Evelyne Verne-Bourdais

ناشر: Doin

سال انتشار: 2002

تعداد صفحات: 238

زبان: French

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 32 مگابایت

97,000 تومان 64,000 تومان