خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Microencapsulation in the food industry : a practical implementation

ریزپوشانی در صنایع غذایی: یک پیاده سازی عملی

Microencapsulation in the food industry : a practical implementation

نویسنده: Anilkumar G Gaonkar; Niraj Vasisht; Atul Ramesh Khare; Robert Sobel

ناشر: Elsevier Academic Press

سال انتشار: 2014

تعداد صفحات: 590

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 49 مگابایت