میوه ها و سبزیجات یخچالی حداقل فرآوری شده
Minimally Processed Refrigerated Fruits & Vegetables
نویسنده: Robert C. Wiley (auth.), Robert C. Wiley (eds.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1994
تعداد صفحات: 378
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت