علم بیوپلیمر مدرن: ایجاد پل تقسیم بین رساله بنیادی و کاربرد صنعتی
Modern Biopolymer Science: Bridging the Divide between Fundamental Treatise and Industrial Application
نویسنده: Stefan Kasapis, Ian T. Norton, Johan B Ubbink
ناشر: Academic Press
سال انتشار: 2009
تعداد صفحات: 627
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 20 مگابایت