Modern Gastronomy: A to Z

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Modern Gastronomy: A to Z

غذای مدرن: A تا Z

Modern Gastronomy: A to Z

نویسنده: Ferran Adria

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 265 [248]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 20 مگابایت

108,000 تومان 78,000 تومان