خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Modern Japanese Cuisine: Food, Power and National Identity

غذاهای مدرن ژاپنی: غذا، قدرت و هویت ملی

Modern Japanese Cuisine: Food, Power and National Identity

نویسنده: Katarzyna J. Cwiertka

ناشر: Reaktion Books, March 1, 2007

سال انتشار: 2007

تعداد صفحات: 240 [242]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت