خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Modern Techniques for Food Authentication

تکنیک های مدرن برای تأیید اعتبار مواد غذایی

Modern Techniques for Food Authentication

نویسنده: Da-Wen Sun

ناشر: Elsevier / Academic Press, Elsevier Ltd., Amsterdam, 2008

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 714

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت