خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Modernist Bread

نان مدرنیستی

Modernist Bread

نویسنده: Francisco Migoya Nathan Myhrvold

ناشر: The Cooking Lab

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 452

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 720 مگابایت