خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Modernist Bread - Ingredients

نان مدرنیستی - مواد لازم

Modernist Bread - Ingredients

نویسنده: Nathan Myhrvold, Francisco Migoya

ناشر: The Cooking Lab

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 2500 [118]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 126 مگابایت